2 - Menu asperges
Dans cette journée de la fête de l’asperge on se régalera avec un Menu asperges au Café-restaurant de la Poste. C’est un joli petit restaurant au centre de ce beau village médiéval de Saillon, avec une jolie terrasse ombragée et à l'intérieur un café hors du temps, tout en bois.
Veuillez choisir votre plat/s dans la liste suivante et l'écrire dans les commentaires, ici sous la sortie. Exemples:
velouté + risotto = E1
risotto + dessert = 1D
velouté + risotto + dessert = E1D
etc.
Entrée
E - Velouté d'asperges de Saillon (CHF 8)
Plats
1 - Risotto aux asperges de Saillon et jambon cru (CHF 24)
2 - Asperges en portion repas, sauce mayonnaise (CHF 22)
3 - Asperges en portion repas, sauce vinaigrette (CHF 22)
4 - Asperges en portion repas, sauce flamande (CHF 23)
5 - Asperges en portion repas, sauce hollandaise (CHF 24)
6 - Asperges en portion repas, sauce crème basilic (CHF 24)
En option
J - du jambon cru avec votre plat d'asperges: 8 CHF/portion.
Dessert
D - Coupe Romanoff (2 boules de glace vanille, fraises, chantilly; 8 CHF)
Possibilité d’enchaîner avec les sorties 1 et 3 du même jour ;-)
Au plaisir de faire connaissance et/ou de vous revoir.
PS. Le disclaimer obligatoire: Je suis complétement irresponsable ... je veux dire, je ne prends aucune responsabilité par rapport aux prises de poids, aux rires et autres conséquences que vous pourriez subir ;-)