2 - Visite guidée et repas à la Fromagerie Gourmande
La Fromagerie Gourmande réunit une vingtaine producteurs de lait.
On observera la fabrication du Gruyère AOP grâce à une galerie de demonstration, tout en admirant un robot bichonner les fromages dans une vaste cave.
On découvre le Gruyère AOP en parcourant l’exposition.
Visite guidée 50 CHF pour le groupe
Possibilité d’enchaîner avec la sortie 1 du même jour :-)
Au plaisir de faire connaissance et/ou de vous revoir !
PS. Le disclaimer obligatoire: Je suis complétement irresponsable ... je veux dire, je ne prends aucune responsabilité par rapport aux prises de poids, crises de foie, aux rires et autres conséquences que vous pourriez subir ;-)