5 -  Moulins de St-Luc

Juste en dessous du village de St-Luc, il vous est possible de découvrir de vieux moulins à eaux construits au XVIe siècle. Venez découvrir à travers une visite guidée ces moulins au cœur de la tradition et du patrimoine du Val d'Anniviers.

Les Moulins de St-Luc représentent un bel exemple de site industriel datant du XVIe siècle. Il s’agit d’un groupe extraordinaire d’installations hydrauliques en cascades, utilisant par gravité la force de l’eau prélevée en amont et restituée dans le torrent en aval. Pas moins de quatre bâtiments abritent les installations hydrauliques: le moulin à maïs, deux moulins à seigle et à froment. Au point le plus bas sont réunis un foulon pour l’orge ou le chanvre et un presse-noix, qui fournissait l'huile pour la cuisine et l'éclairage. Le tout est complété par l'habitation rudimentaire du meunier, datant de 1793.

Un sentier didactique parcourt le site – où l’activité traditionnelle de l’homme s’accorde en parfaite harmonie avec la nature – et explique les us et coutumes d'antan des Lucquérands.

Au terme de la visite, on peut même emporter de la farine complète de maïs, de seigle ou de blé.

Visite guidée privée CHF 40 (à diviser parmi les participants)

Entrée: CHF 7

  Possibilité d’enchaîner avec les sorties 6, 7 et 8 du même jour
et celles de la veille ;-)

Au plaisir de faire connaissance et/ou de vous revoir !

PS. Le disclaimer obligatoire: Je suis complétement irresponsable ... je veux dire, je ne prends aucune responsabilité par rapport au savoir, aux rires et autres conséquences que vous pourriez subir ;-)