Le Filumé-Ex-Marina est un restaurant et salon de thé situé dans la partie Est de la ville de Vevey où il s’étire tout en longueur entre le bord du lac Léman et la rue d’Italie.
Le restaurant Le Filumé offre une carte de cuisine relativement courte inspirée par l’Italie. Toute la cuisine est « maison » faite avec des produits frais et de saison. On y trouve en permanence un grand choix de salades et de crêpes, qu’elles soient sucrées ou salées. Chaque jour, un choix de trois plats du jour est proposé pour 18 francs avec une entrée. Lors des beaux jours, la terrasse donnant sur le quai Perdonnet permet de manger en admirant le Lac Léman et les Alpes.
Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Salade au fromage de chèvre sur toasts
* Salade et parmiggiana d’aubergines maison
* Tagliatelle aux champignons et à la crème
* Polenta au gorgonzola et aux noix
* Gratin de cavatelli fait maison avec sauce bolognaise et mozzarella
* Tarte salée aux champignons, lardons, pommes de terre et gruyère
* Tarte ricotta et poire avec fruits confits
Gamme de prix
* Plats du jour : 18 francs
* Entrées : 10 francs
* Plats : 16-21 francs
* Desserts : 5-9 francs
https://cafe-restaurant-le-marina.business.site/
Le temps annoncé est beau.
Le restaurant ferme à 22 heures.
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